Le sodium dans l’eau potable

La teneur en sodium est régulièrement surveillée dans toutes les réserves d’eau régies par l’État en Ontario. L’objectif esthétique pour le sodium dans l’eau potable est de 200 mg/l, concentration à laquelle il peut être détecté par le goût salé qu’il donne. Le sodium n’est pas considéré comme un élément toxique. Par conséquent, aucune concentration maximum acceptable dans l’eau potable n’a été fixée à son sujet.

L’apport moyen en sodium provenant de l’eau ne représente qu’une faible fraction de la quantité consommée dans le cadre d’un régime normal. Cependant, les personnes souffrant d’hypertension ou d’insuffisance cardiaque congestive devront peut-être limiter leur consommation de sodium. Alors, l’apport en sodium provenant de l’eau potable pourrait devenir significatif.

Voici quelques exemples de teneur en sodium d’après Valeur nutritive de quelques aliments usuels de Santé Canada :

Les réseaux d’alimentation en eau où les concentrations en sodium dépasseraient 20 mg/l sont indiqués ci-après. Bon nombre des réseaux de distribution d’une localité peuvent correspondre à un approvisionnement mixte en eau. Afin d’obtenir des détails précis sur votre réseau d’approvisionnement en eau, veuillez communiquer avec votre bureau municipal.

InstallationSodium (mg/L)Rééchantillonnage
Gervais Trailer Park, Chapleau, 2015 MacMillan Place, Webbwood, 2010155-
Humarcin Residents' Organization, Sudbury, 2017106-
Maytown Mobile Home Village, Massey, 201345,646
Peace Valley Trailer Park, Wahnapitae, 2011 107,1-
Réseau d’approvisionnement en eau potable de Chapleau, 201323,722,8
Réseau d’approvisionnement en eau potable de Dowling, 2015De 29,2 à 35,0De 30,3 à 35,6
Réseau d’approvisionnement en eau potable de Falconbridge, 2015De 21,7 à 25,3De 21,1 à 28,2
Réseau d’approvisionnement en eau potable d’Onaping/Levack, 201565,752,9
Réseau d’approvisionnement en eau potable de Sudbury, Garson, de juillet à novembre 201524,5/58,523,0/56,4
Réseau d’approvisionnement en eau potable de Sudbury, rue David, 201552,852,3
Réseau d’approvisionnement en eau potable de Valley, de mai à novembre 2015De 24,2 à 34,4/de 26,6 à 72,630,9/de 26,2 à 70,1
Réseau d’approvisionnement par puits de C.A. MacMillan Place, Webbwood, 201520,920,4
Réseau d’approvisionnement par puits de Gogama, 2013-201422,921,8
Résidence de Pionniers de Noëlville, 202097.0-
Réseau d’approvisionnement par puits de Villa Notre Dame, 202030.330.5
Réseau d’approvisionnement par puits de Warren, 2017105104

Dernière modification : 24 février 2016